Afin de gérer les «sous-produits» de la forêt (morts bois), le Lycée Horticole organisera cet hiver, dans le cadre de travaux pratiques, des ateliers de production de Bois Raméal Fragmenté (BRF). Ce BRF, matière organique issue de broyages de branches, est une technique ancienne de paillage (mulch) remise au goût du jour. Ces broyats qui présentent une haute valeur agronomique et écologique, seront utilisés sur les terrains destinés aux Jardins Collectifs.
Les objectifs de ce projet sont multiples:
- participer au développement du lien social
- favoriser l’éducation à l’environnement et l’apprentissage du «bien manger»
- favoriser l’accès à une alimentation saine pour les ménages à revenus modestes